Créer et mettre à disposition un espace dont l'objet est de décloisonner, dynamiser, mutualiser, expérimenter, promouvoir toutes les initiatives citoyennes locales conformes aux principes de l'�conomie Sociale et Solidaire et du Développement Durable et plus particulièrement : l'accès à une alimentation saine pour tous, la transmission des valeurs culturelles et écologiques à toutes les générations, le partage des bonnes pratiques, la création d'emplois, l'expérimentation en innovation sociale, la lutte contre les précarités et l'isolement en milieu rural, l'accompagnement des nouvelles initiatives, l'accès à la culture pour tous, l'éducation à l'environnement