Découvrir et faire découvrir à des amateurs oenophiles majeurs, les vins et spiritueux de France et du monde et tout ce qui se rapporte à l'activité de la vigne et du vin , favoriser l'échange de connaissances, avis, opportunités entre les membres au moyen de rencontres où le vin de qualité et le "mieux boire" deviennent un plaisir, une culture, un élément de convivialité