Developper, diffuser le renom de la Normandie et plus particulièrement du Pays d'Auge, tant au plan gastronomique que touristique ou culturel. Faire apprécier les ressources gastronomiques naturelles de notre région, ses fromages et tout particulièrement LE VERITABLE LIVAROT DE NORMANDIE. Soutenir sur tous les marchés intérieurs ou extérieurs les fromages de LIVAROT bénéficiant l'Appelation d'origine. Particper dans un but désintéressé à toute activité collective dont l'objectif vise le déve