Promouvoir une agriculture paysanne, biologique, durable, de proximité, socialement équitable et écologiquement saine , soutenir les exploitants de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement, d'être solidaire avec le producteur dans les aléas de la production , d'éviter les pertes et le gaspillage (calibrage) , de respecter le rythme des saisons, d'encourager une consommation responsable et durable, d'éviter les emballages et limiter l'énergie nécessaire à la conservation , de permettre l'implication de tous ses membres dans l'association, dans la mesure de leurs capacités, dans le cadre d'une gouvernance partagée basée sur la communication, garantissant à chacun l'égalité et le respect , d'organiser les relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée ,