Promouvoir une agriculture paysanne Normande respectueuse de l'environnement, par le maintient des savoirs agricoles, maraîchers, apicoles et arboricoles , favoriser l'accès du potager aux particuliers, par l'entraide et l'échange de savoirs entre jardiniers , conservatoire à la préservation des espèces locales , permettre l'accès à une alimentation de qualité, diversifiée, locale