Collecter toutes informations, faits, anecdotes, témoignages, objets et documents de toute nature, relatifs à l'histoire de Touffréville, notamment aux évènements survenus lors de la deuxième guerre mondiale, les origines du village, la géologie, la géographie, les différents types d'habitat et les activités développées au cours du temps, sur le territoire de la commune , formaliser et mettre en scène les éléments recueillis sous tous supports papier, données informatiques, expositions... recevoir tous dons en nature et en espèces et subvention pour parvenir au résultat attendu ,  mettre en évidence le caractère rural de la commune