Mise en oeuvre d'actions communes conformes à l'intérêt général de la filière et compatibles avec les règles de l'UE, l'amélioration des relations entre ses membres pour assurer l'efficacité économique de la filière, la défense et la promotion des intérêts communs de l'élevage et des activités industrielles, artisanales et commerciales de la filière du bétail et des viandes, le relais en région des actions nationales inscrites dans la stratégie d'Interbev, la représentation et la défense des intérêts de la filière viande bovine régionale et d'Interbev en région