Défendre et promouvoir une économie locale et solidaire et éthique, développer une plate forme de services afin de mutualiser des moyens et des compétences, en particulier en matière de commercialisation et de distribution, recenser tous les besoins des ses adhérents et identifier les sources d'économie potentielles, tant sur le plan écologique et financier, proposer tous services en réponse à ces besoins communs, favoriser l'esprit d'entraide entre ses adhérents dans la perspective de contribuer a renforcer le maintien et le développement de l'activité de chacun de ses adhérents petits producteurs