Mettre en oeuvre toute action pouvant concourir directement à l'amélioration de la qualité de la pomme de terre de consommation et d'oignon de la région de Basse-Normandie, tant pour la vente en l'état que pour l'approvisionnement des usines de transformation , assurer la représentation professionnelle concernant la pomme de terre de conservation et l'oignon auprès des instances régionales comme nationales , passer pour la réalisation de cet objectif toutes conventions...