Regrouper des consom-acteurs désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire et la promotion de l'agriculture paysanne , établir une relation directe et responsable, respectueuse entre producteurs et consom-acteurs , promouvoir les valeurs, principes exposés dans la charte des AMAP de Provence , mettre en relation les adhérents et les producteurs : l'association intervient dans l'organisation et l'animation de cette relation et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée , (re)créer un lien social entre monde urbain et rural en mettant en place des initiatives favorisant cet esprit de solidarité