Tenir et gérer l'établissement pour des échanges conviviaux autour d'une petite restauration et la dégustation d'un narguilé , collaboration avec des artistes divers, de la région Provence, de France ou de l'étranger , organiser des rencontres et des événements tels que : concerts, fêtes à thèmes, afin de récupérer des fonds pour des oeuvres caritatives et de solidarité