Créer et d'entretenir des jardins partagés et solidaires en utilisant des méthodes respectueuses de la nature et des personnes , produire localement et mettre en commun ses légumes, fruits et herbes aromatiques , expérimenter et partager de nouvelles méthodes de jardinage, économes en eau, sans produits phytosanitaires et valorisant les déchets , mettre en oeuvre des pratiques participatives dans la conception, la gestion et l'animation du jardin, en vue de favoriser l'autonomie alimentaire , participer à l'éducation à l'environnement, à l'alimentation saine et à la santé en direction de publics divers , concevoir et animer des ateliers pédagogiques, liés au jardinage, à la cuisine, au respect de la nature , aider à l'insertion des personnes en difficulté , valoriser la convivialité et les échanges intergénérationnels et interculturels