Recréer du lien social entre citadins et agriculteurs, notamment par l'organisation d'ateliers pédagogiques dans les fermes , promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine, à travers une information citoyenne et le soutien à des agriculteurs de proximité s'engageant dans cette démarche , faciliter l'accès, notamment aux faibles revenus, à une alimentation issue de cette agriculture