Proposer à Groslay (95410) , ou alentour, un lieu alternatif où parler et agir en toute convivialité pour améliorer la vie en société, sous forme d'une société coopérative d'intérêt collectif (SCIC) et ceci à travers des activités relatives à la restauration végétarienne/débit de boisson , au commerce de produits alimentaires et non-alimentaires en vrac et/ou bio et/ou local et/ou consigné , à la formation aux pratiques écologiques telles que la réduction de déchets et la gestion des ressources, sans limites exhaustives , à la commercialisation de produits liés au zéro déchet , au commerce et à l'artisanat de proximité , à l'apprentissage collectif et au travail en réseau , à la sensibilisation de nos concitoyens aux enjeux d'avenir , à la promotion de toute action d'écologie appliquée , au soutien des projets locaux ,