Faire découvrir ou redécouvrir différentes cultures, échanger nos connaissances culinaires et artisanales à travers l'europe, les antilles, l'afrique et le monde, apprendre aux gens de 6 à 96 ans à danser sur divers rythmes (gnoka, salsa, dans orientale, dans africaine...) montrer des pièces chorégraphiques destinées aux spectacles, ceci dans le cadre d'un atelier de création, la troupe eurantafari.