Former des cuisiniers qualifiés dans le domaine de la restauration pouvant évoluer, à terme et avec de l'expérience, vers des postes à responsabilité, ou à la création / à la reprise d'entreprises , activité de centre de formation par apprentissage , toute activité de formation en lien avec le secteur de la restauration que ce soit en présentiel ou en distanciel, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement