Créer entre ses membres des liens d'entraide et de solidarité , organiser des actions humanitaires au profit des populations congolaises , créer du lien social et gastronomique à travers des pratiques culinaires , mener des actions d'entraide et d'assistance au profit de ses membres , transmettre le savoir-faire culinaire africain par l'intermédiaire de cours et d'ateliers promouvoir des pratiques culinaires alliant plaisir et habitudes alimentaires africaines , développer les comportements solidaires, le respect d'autrui dans une optique de responsabilité individuelle et collective , soutenir les actions créatives à dimension solidaire, sociale et socioculturelle , favoriser les échanges culturels, le respect des différences et la non discrimination , privilégier les échanges non monétaires et la mutualisation de savoirs, en valorisant les compétences culinaires de chacun , organiser des soirées dinatoires , organiser des soirées dansantes