L'organisation de la prestation de services médicaux, paramédicaux, éducatifs,culturels, sociaux, sportifs, touristiques, d'alimentation, de restauration, utiles à l'exploitation des résidences médico-sociales ou à l'exploitation de toutes autres résidences , la création, la reprise, la gestion de toutes résidences et ensembles de résidences provisoires ou définitives destinées en particulier aux populations en difficulté