établir entre tous les membres des relations amicales, des contacts entre les anciens élèves et les professionnels : relier successivement les promotions nouvelles aux promotions antèrieures, et pour cela établir régulièrement un annuaire de ses membres : procurer dans la mesure du possible, à ses membres des fonctions ou emplois en France ou à l'étranger : promouvoir le CFA Hôtelier, l'Hôtellerie, la Restauration et l'Alimentation Française : faciliter l'accés à l'extension de leurs connaissances, l'échange de leurs expèriences d'ordre professionnelles et techniques : pour cela, il sera utilisé les moyens les plus appropriés : conférences, réunions, techniques, expositions, publications périodiques ou non, etc