Favoriser la connaissance de l'Afrique par la cuisine les contes et légendes et tout autre moyen. Créer un espace de dégustation des plats africains en vue de favoriser le développement d'aptitudes manuelles, les capacités professionnelles les qualités personnelles et la créativité sociale et culturelle. Etre un espace citoyen de solidarité tout en privilégiant les échanges entre les générations et les différentes cultures, afin de partager une passion commune : le développement des relation