Promouvoir et faire vivre une agriculture durable de proximité, biologique, socialement équitable, écologiquement saine. Regrouper des consommateurs autour d'agriculteurs paysans, en organisant la vente directe par abonnement des produits de ces agriculteurs paysans. Favoriser des initiatives locales de promotion de commerce équitable (vente ponctuelle, débats, rencontres, etc...)