Dans le cadre d'une activité totalement désintéressée, promouvoir et aider le développement dans l'intérêt économique général, des manifestations publiques ou professionnelles des foires expositions et salons spécialisés organisés par la Société Anonyme Foire Internationale de Marseille (SAFIM), ou par tout autre organisateur, qui ont pour but de favoriser l'industrie, le commerce et les services, d'augmenter également les échanges avec les pays du bassin méditerranéen et l'étranger, mettre en relief, au profit de tous les intérêts locaux, régionaux et nationaux, la situation exceptionnelle de Marseille, métropole de l'Europe du sud, et capitale méditerranéenne, le comité recherchera tous les moyens de resserrer les liens qui rattachent Marseille à l'ensemble des pays du monde