Promotion du vin et d'une consommation responsable, défense, protection et aide aux vignerons ainsi que leur valorisation et leur promotion, aide à la mise en place de pratiques éthiques, écologiques et solidaires dans la consommation de vins et dans l'élaboration des vins par les vignerons, protection et développement de la vigne et des terroirs, mise en valeur de ceux-ci