Lutter contre les exclusions et la précarité alimentaire dans le respect de la dignité des personnes, dans un cadre de mixité sociale sans exclusive ni stigmatisation, participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire, apporter une aide alimentaire adaptée, diversifiée et de qualité, de manière temporaire, moyennant une participation financière adaptée à la situation des personnes, s'inscrire dans une démarche de développement durable (circuits courts, économie sociale et solidaire) , structurer le travail en partenariat avec les associations et les différentes structures publiques et privées en développant les complémentarités, accueillir dans une ambiance conviviale, accompagner et recréer des liens sociaux par le partage et par des activités communes, notamment au travers d'ateliers, dans un objectif de mixité sociale ,