Maintenir et promouvoir une production agricole biologique, en apportant une aide aux agriculteurs indépendants pour le maintien, voire le développement, sur leurs terres de leur activité agricole, contribuer à la protection des zones foncières, pour sauvegarder une agriculture régionale, faciliter le partenariat "producteurs- consomm'acteurs" et promouvoir toutes actions, s'inscrivant dans une démarche de développement soutenable par tous et pour tous et respectant les principes d'une économie solidaire, équilibre social, commerce éthique et équitable, l?équilibre écologique de l?environnement, contribuer à vivre harmonieusement dans un environnement protégé et enrichi, et, maintenir «le patrimoine que nous avons reçus en héritage et dont nous ne sommes que les dépositaires momentanés» être un lieu d?échanges, de convivialité, d?information, d?animations, d?éducation et de vulgarisation, mettre en place et gérer toute action, animation, information, et promotion de la production agricole biologique