Recherche et sauvegarde du patrimoine génétique fruitier régional, promotion de variétés fruitières régionales, locales, méritants, promotion des cultures fruitières familiales, transmission des savoirs associés, pratiques respectueuses de l'environnement, l'information et l'éducation du public, publication et diffusion de tout ouvrage ou document en rapport avec les buts visés, toute activité contribuant à réaliser les objectifs ci-dessus