Créer du lien social et gastronomique à travers des pratiques culinaires Transmettre le savoir-faire culinaire par l'intermédiaire de cours et d'ateliers , vente de produits de patisserie, chocolaterie, snacking Promouvoir des pratiques culinaires alliant plaisir et habitudes alimentaires saines, comportements de consommation raisonnés , Développer les comportements solidaires, le respect d'autrui et de l'environnement dans une optique de responsabilité individuelle et collective , Soutenir les actions créatives à dimension solidaire, sociale et socioculturelle , Favoriser les échanges multiculturels, le respect des différences et la non discrimination , Privilégier les échanges non monétaires et la mutualisation de savoirs, en valorisant les compétences de chacun , formations aux professionnels Toute action ou activité en relation avec les buts énoncés plus haut