Renforcer les échanges culturels et artistiques de toutes sortes entre la France, l'union européenne, et le Mexique en particulier (théâtre, littérature, musique, danse, cinéma, audiovisuel, peinture, photographie, artisanat, textile, culinaire, cette énonciation n'étant pas limitative), mais aussi l'Amérique latine en général, privilégiant néanmoins les échanges avec la Provence. Créer, accueillir, promouvoir des spectacles vivants de tous genres et pour tous publics. Développer les échanges