Organiser une ou plusieurs manifestations destinées à promouvoir les arts culinaires du limousin et de certains pays francophones dans le but de favoriser une meilleure compréhensiion des identités culturelles à l interieur du monde francophone par l approche des habitudes alimentaires et des différences de sensibilité gustative d'un peuple à l'autre - création céramique dans le domaine des arts de la table de pays francophones et favoriser la rencontre des créateurs et des industriels de la porcelaine de limoges