Animation et soutien du restaurant à caractère social et solidaire dénommé LE GO�T DES AUTRES , insertion sociale et professionnelle par un chantier d'insertion , valorisation de la mixité sociale de l'ensemble de ses clients en proposant des repas à tarif réduit aux personnes ayant des faibles ressources , développement de la solidarité citoyenne en servant de support à des initiatives de rencontres, de loisirs, de formation et d'activités culturelles ,