Créer, coordonner et animer l'écosystème agricole et la pédagogie à l'environnement au sein de l'écovillage ALMA , conduire des exploitations agricoles , Faciliter les installations de jeunes agriculteurs et d'éco-lieux par la division de grandes fermes en ateliers à taille humaine, plus abordables financièrement, demandant moins de mécanisation / machines, par la mutualisation et la mise à disposition de moyens (notamment bâti, foncier, matériel, humain) , incuber de jeunes porteurs avant le lancement de leur propre structure , promouvoir l'agro-écologie, la permaculture, l'agriculture biologique , tenir une ferme pédagogique, développer des parcours nature éducatifs, des zones d'observation de la biodiversité , oeuvrer à la production d'une alimentation saine, à la production durable et respectueuse du vivant et de l'environnement, vendue en circuit court , oeuvrer et promouvoir la biodiversité, l'usage de moins de moyens agricoles, d'énergies renouvelables, le reboisement , acquérir un maximum de terres agricoles pour les convertir en bio et éviter la concentration d'exploitations en grosses fermes industrielles , développer des débouchés en circuit court, notamment via une table d'hôte et un magasin de producteurs au sein de l'écosystème ALMA