Favoriser la défense et la production de biodiversité sauvage en mettant les espaces et espèces sauvages au coeur des préoccupations des paysannes, paysans, autres habitantes et habitants des territoires , participer à la diffusion et à la mise en place de systèmes agricoles pour lesquels la défense de la biodiversité sauvage est une activité centrale , la création, la mise en gestion d'espaces naturels agricoles et leur protection contractuelle ou réglementaire avec les paysannes et paysans est son objet central , faire reconnaître les formes comme des espaces à vocation écologique par les institutions via leurs outils de protection foncière (en zone publique ou privée), réglementaire, contractuelle, figure parmi ses priorités , l'association s'efforce, dans la mesure de ses moyens d'atteindre ces buts par les voies suivantes : elle développe et anime le projet paysans de nature en France, auprès des organisations environnementales souhaitant conventionner ou ayant conventionné pour pour porter le projet avec les paysannes et paysans situés dans leur périmètre d'intervention géographique , exceptionnellement, elle signe la charte Paysans de nature avec les paysannes et paysans qui n'ont pas d'organisation environnementale locale souhaitant signer une convention , elle assure la circulation des informations, des savoir-faire et connaissances , elle propose des formations, outils et méthodes aux structures ayant conventionné avec l'association Paysans de nature et à toute autre personne qui en fera la demande , elle assure la valorisation des actions du réseau , elle gère la marque déposée Paysans de nature , elle peut mener des actions en justice, se constituer partie civile et réclamer des dommages et intérêts en faveur de la défense de la biodiversité sauvage , l'association a vocation à solliciter l'agrément au titre de l'article L. 141-1 du Code de l'environnement