Défendre et promouvoir les vins commercialisés à la cave des marines 1 rue des Galées aux Mouettes commune de Saint Hilaire de Riez (85270) , consacrer l'amitié qui unit les amis des vins de nos régions , promouvoir et organiser des manifestations, tel que la Saint Vincent, fête des vignerons, des voyages de découverte, des réunions festives, des manifestations culturelles , créer ou soutenir toutes manifestations conviviales ayant un rapport avec les buts de la Confrérie