Créer pour tout public dela Vendée et plus particulièrement pour les Sablais et les Olonnais une école fondamentale d'art floral dénommée école d'art floral Colette Ravenel , dispenser l'enseignement floral théorique et pratique à l'aide de la méthode pédagogique Colette Ravenel , se prévaloir de cet enseignement floral sous le nom de "école d'art floral Colette Ravenel (E.C.R.)" , organiser des cours d'art floral ikebana, des stages et expositions directement ou avec d'autres organismes