Cette association a pour objet: la promotion de l'apprentissage sous toutes ses formes et notamment l'apprentissage en cuisine,boulangerie, pâtisserie chocolaterie et plus Généralement la mise en valeur des métiers de bouche , l'organisation d'un concours annuel promouvant le savoir-faire des élèves et apprentis des lycées professionnels, de la chambre des métiers de la Vendée et des départements limitrophes , et toutes actions pour promouvoir l'intérêt général des métiers de bouches