Faire découvrir et sensibiliser au travail de la terre, l'élevage d'animaux domestiques et l'exploitation des ressources de la nature pour l'alimentation humaine, accessible à tous les publics , transformer et commercialiser les produits issus de la ferme , proposer des formations auprès de tous les publics sur les thèmes de l'agriculture et l'alimentation , les modes de production s'engagent à n'utiliser aucun pesticide et engrais chimique