Effectuer les opérations de contrôle de performances viande bovine conformément à l'habilitation donnée par le Ministère de l'Agriculture , effectuer des opérations de Certification de Parenté Bovine qui peuvent être confiées par les EDE 79 et 85 , engager des actions et des services contribuant à l'amélioration de la qualité et de la productivité des élevages, et concourant à l'amélioration de leur rentabilité , contribuer à la formation des éleveurs et des étudiants