Faire connaitre et aimer la truffe et le terroir de provence, promouvoir, diffuser et proteger la truffe et le terroir de provence, mettre en oeuvre toutes les richesses materielles, spirituelles qui favorisent le rayonnement de la truffe et du terroir de Provence, prêter son concours, aider, développer, en France comme à l'étranger, toutes rencontres, manifestations, susceptibles de meiux faire connaitre la truffe et le terroir de Provence