Promouvoir la figue longue noire de Caromb , participer à la mise en synergie de tous les producteurs et acteurs de cette économie pour faire face aux difficultés liées à l'importation d'autres pays, créer et fédérer une route touristique et gastronomique de la figue, du Var au Gers en passant par les Bouches du Rhône, le Vaucluse, le Gard, l'Hérault et l'Ariège , organiser ou participer à des actions ou manifestations économiques ou culturelles destinées à assurer la promotion de la figue et de façon plus élargie de la gastronomie et des produits locaux , s'inscrire de manière volontariste dans tous les aspects de la vie socioculturelle du département. Vendre de façon ponctuelle ou lors de manifestations tous produits en relation avec son objet , entretenir des relations amicales et régulières entre les confréries de la figue de France , créer un verger conservatoire pédagogique de figuiers sur l'enceinte de la commune de Caromb , s'interdir toute discussion politique ou religi