Entretenir et valoriser le site de Saint Gabriel situé 528 chemin des cris verts, 84000 Avignon, tant au niveau de son potentiel agronomique que de sa capacité à contribuer aux politiques publiques et privées d'accueil de personnes dans le cadre de l'insertion par l'activité économique, de la formation initiale ou continue agricole, sociale ou médico-sociale, ou d'activités d'expérimentations et de recherches appliquées dans ces mêmes domaines