Sauvegarder et reproduire des variétés fruitières anciennes et de semences paysannes à titre conservatoire et ou expérimental et ou pédagogique , produire à titre expérimental et ou pédagogique des fruits et légumes ainsi que la création d'une micro-ferme dans ce but afin de tester diverses techniques agricoles, permaculture, agroforesterie fruitière, pratiques bio-intensives , regrouper des consommateurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire , contribuer au développement d'un système de consommation éthique, écologique et locale dans le respect de l'environnement et de la santé des consommateurs et la sauvegarde de l'agriculture locale , intervenir dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée , créer ou recréer un lien social entre le monde urbain et le monde rural en mettant en place notamment des formations et ateliers sur le thème du maraîchage, du jardinage, de la permaculture, de la cueillette à la ferme et la biodiversité ainsi que la création de jardins partagés et l'accueil du public sur les thèmes de la solidarité, du bien-être, de l'écologie et du développement personnel , promouvoir un modèle de micro-ferme permaculturelle et d'agriculture paysanne de proximité socialement équitable et écologiquement saine ainsi que la préservation et le développement de la biodiversité , organiser des chantiers participatifs pour des projets de déforestations ou de biodiversités, plantation d'arbres, de haies, de foret, de plantes utiles pour la biodiversités en partenariat avec différents producteurs, l'organisation de cueillette à la ferme en partenariat avec différent producteurs