Promouvoir des restaurants (du moins au plus réputé) situés dans les petits villages de Provence, et ce grâce à des démarchages donnant suite à des rencontres, interviews, photos et vidéos diffusées (après accord de la société concernée) sur les réseaux sociaux, tels que blogs ou chaînes de partages de vidéos, prévus à cet effet par l'association