L'organisation, la gestion, le développement d'un lieu d'échange culturel et convivial à travers la découverte et la mise en valeur des saveurs orientales pour favoriser et promouvoir les échanges autour d'un tradition arabo-musulmane, faisant abstraction des différences sociales, ces échanges seront proposés sous forme d'animations larges et diverses, c'est à dire culturelles, musicales, culinaires