Avec le concours de la ville d'Avignon, de la Communauté d'agglomération du Grand Avignon, du Département de Vaucluse et de la Région SUD, Provence Alpes Côte d'Azur, elle organise le concours des vins d'Avignon et peut participer à l'animation d'un espace de la Foire d'Avignon complétée par des expositions et salons de toute mesure qui se situent dans le cade du Grand Delta. Développer et favoriser les potentialités agricoles, artisanales, commerciales, industrielles et socioculturelles d'Avignon, du Département de Vaucluse et de la Région.