Susciter l'intérêt pour une grande diversité d'espèces de volailles domestiques à caractère ornemental , développer l'approche de la flore provençale, en particulier sous ses aspects écologiques et d'en protéger le patrimoine , faire découvrir un élevage-reproduction de poules et canards ornementaux au sein d'un jardin provençal bucolique, car organisée dans une structure en milieu ouvert , accueillir régulièrement des enfants et des jeunes dans le cadre scolaire ou extra-scolaire et servir de support pour les enseignants désireux de mener au mieux un projet pédagogique avec leur classe par l'intermédiaire d'un espace potager participatif, d'ateliers animés et liés à la nature avec les poules et canards présents sur le site , permettre au public extérieur, familles et groupes associatifs, la découverte de l'espace dans son environnement rural afin de mieux comprendre les liens ville-campagne car orienté sur des activités « d'observation» et « d'animation », en zone périurbaine , favoriser l'information du citoyen, l'éducation à l'environnement et sensibiliser le public dans son ensemble à la prise en compte de la nature, de l'environnement et de l'éco-citoyenneté dans un objectif de développement durable et de biodiversité ,