Renforcer le lien entre Biologie et Agriculture , Il est à l'origine de nombreux savoir-faire et produits : de la panification à la vinification en passant par la fromagerie et la conserverie, ou bien la sélection dans les élevages issus de la domestication, tout cela a doté l'Agriculture Française de spécificités très élaborées , renforcer le lien entre Art et Agriculture , le façonnage des paysages multiséculaires comme les cultures en terrasses de nos paysages méditerranéens, les Parcs et Jardins Publics (ou privés) nous rappellent que le souci "esthétique" a toujours été une préoccupation de notre Culture , mais à l'heure d'une Mondialisation accélérée, des changements radicaux se produisent dans nos façons de produire et de consommer , et donc, le but du BIO-ART LAB est de découvrir, en synthétisant les trois disciplines, des adaptations nouvelles à échelle humaine, afin de les transférer à ceux qui en ont besoin