Contribuer à la valorisation, au développement et la revitalisation du milieu rural en région PACA, et par extension en France et de par le monde , soutenir l'émergence et le développement de fermes agro-écologiques et autres projets favorisant une agriculture paysanne et des circuits courts , engager des actions sensibilisatrices, pédagogiques et protectrices pour l'environnement