Oeuvrer pour le développement de l'élevage et de la production de viande de cochon , oeuvrer en faveur du développement de la production, de la transformation et de la consommation de tout produit à base de cochon , ester en justice , créer et organiser tout évènement et notamment démonstrations de fabrication de charcuterie artisanale et ancienne , élaborer des plats cuisinés à bas de cochon , stages d'initiation , fêtes de village , marchés et salons paysans , développer des partenariats avec des entités françaises et étrangères , gérer sa propre trésorerie par tout moyen , exercer des activités économiques et notamment acheter et vendre toutes marchandises permettant la réalisation directe ou indirecte de l'objet social