Promotion de la langue et de la culture italienne en Provence , l'organisation des évènements (voyages, visites culturelles, manifestations, foires, concerts, conférences, projections, expositions, spectacles, sorties, soirées, animations) , la formation continue en milieu professionnel (enseignement de l'italien courant économique et commercial , l'enseignement de la langue et de la culture italienne en milieu collectif (associations, centres culturels, foyers, résidences, assemblées, clibs, sociétés, organismes, coopératives, collectivités, comités... , la constitution d'une médiathèque , l'étude spécifique du patrimoine civilisationnel italien (culture, histoire, traditions, actualité, oeuvres artistiques, littéraires, cinématographiques, dramatiques, musicales...) , la création de concepts à vocation d'échanges et rencontres italo-provençales , l'animation d'ateliers multi-activités (cuisine, gastronomie, folklore, créations
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