Faire évoluer nos pratiques culinaires vers une alimentation de plaisir et de convivialité , développer une cuisine saine, savoureuse et équilibrée, de saison et de proximité, adaptée à ses ressources financières , permettre la découverte de nouveaux aliments , inviter aux partages , développer l'entraide, la solidarité et les échanges entre membres , mettre en place des évènements au cours desquels la différence devient source d'enrichissement mutuelle entre les cultures, les générations, les parcours de vies multiples , transmettre le savoir faire culinaire par l'intermédiaire d'ateliers et d'évènements